好看又好吃!来肇庆看比赛,解锁多种快乐
来源:肇庆发布
来到2026年的尾声,
肇庆又将迎来十余场高水平赛事,
精彩不断档。
其中,11月14日、17日,
CFA中国之队肇庆国际足球邀请赛
在肇庆新区体育中心开赛,
届时,中国、巴林、马来西亚、也门
四支国家队将展开角逐。
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来肇庆看比赛,
当然少不了要试试肇庆的特色美食。
作为岭南文化
广府文化的发祥地之一,
肇庆蕴藏着独特的地道饮食文化,
下面,小编为大家逐一推荐
赛事场馆周边的特色美食。
请各位球迷查收。
端州区美食
裹蒸,以糯米、脱衣绿豆、猪肉制作而成,来肇庆必打卡!
△肇庆裹蒸。图源 广东发布
疍家糕,层次分明,色香味俱佳,以“软、香、滑”闻名。
△疍家糕。图源 肇庆文旅
西江河鲜有河虾河蟹、黄沙蚬、西江鲶、鳊鱼、笋壳……只需清蒸或白灼,河鲜的鲜、嫩、滑便展露无遗。
△西江河鲜。图源 肇庆文旅
鼎湖区美食
文㞧鲤、文㞧鲩可蒸、煎、炸、做汤……一鱼多食,鲜到“掉眉毛”!
△简单蒸煮的文㞧鲤、文㞧鲩十分美味。图源 肇庆头条
鼎湖上素用冬菇、雪耳、发菜等“九品”干货精心烹制,口感鲜、嫩、爽、滑。
△鼎湖上素。图源 肇庆市文化馆
“一鹅六味”是鼎湖人吃鹅的地道吃法,全鹅宴菜式包括炖鹅骨汤、炖掌翼、蒸鹅肉片、炒鹅肉丝、鹅杂煲、肉碎炒饭等,各具美味,极具特色。
△“一鹅六味”。图源 肇庆文旅
鼎湖区盛产肇实,当地人喜用肇实煮粥,或熬煮高汤,或做成香芋肇实煲,味道甘香清甜、口感Q弹软糯。
△香芋肇实煲。图源 肇庆文旅
高要区美食
罗氏沼虾有众多烹饪方式,清蒸、白灼、油淋、干煸、红烧、盐焗、生腌、刺身......虾肉Q弹,嗦第一口就上头。
△罗氏沼虾。图源 高要发布
白土烧鸡,可以说是高要吃鸡界的“顶流”。刚上桌的烧鸡热气腾腾,咬开酥脆的鸡皮,细腻鲜嫩的鸡肉便显露出来,肉汁在撕开的瞬间缓缓溢出,每一口都是味蕾的盛宴。
△白土烧鸡。图源 高要发布
蚬岗水牛肉质鲜美、营养丰富,无论是新鲜现切牛肉炭烤,还是滚滚粥底牛肉火锅,都很美味!
△蚬岗水牛肉。图源 高要发布
四会市美食
四会茶油鸡选用野山茶油和当地土鸡烹煮,茶油香气十足。
△四会茶油鸡。图源四会发布
威整云吞味道鲜美至极,可以说是独属于四会人的家乡味道。
△威整云吞。图源 肇庆文旅
四会地豆烧肉,透亮的肥层入口即化,甘香而不腻。
△四会地豆烧肉。图源 四会发布
除此之外,
肇庆还有广宁云吞、德庆竹篙粉、
封开杏花鸡、怀集岗坪切粉等众多美食,
它们都悄悄的隐藏在这座城市之中,
欢迎大家都来打卡!
尽享地道风味,积蓄满满能量,
为国足呐喊助威!
(来源:肇庆发布 编辑:梁欣仪)
















