农产品矩阵持续壮大！汕尾海鲡鱼、马鲛鱼丸跻身省地理标志培育产品名录

近日，汕尾海鲡鱼、汕尾马鲛鱼丸成功入选第三批广东省地理标志培育产品名录。这不仅是汕尾海产品品牌建设的新突破，更是“汕农领鲜”区域公用品牌矩阵持续扩容、汕尾农业品牌加速走向全国市场的又一生动注脚。

“汕农领鲜”自2025年发布以来，已逐步构建起较为完整的品牌运营体系。汕尾市农业农村局紧扣“土特产”文章，出台《汕尾市优质“土特产”公用品牌建设实施方案》，成立由市政府领导牵头的授权审定工作小组，目前已打造4个线上专区和5家线下旗舰店，2025年上半年授权产品销售额突破2.04亿元。在品牌矩阵的底座上，汕尾累计培育地理标志产品5个、国家绿色食品21个、全国名特优新农产品34个，以及对接大湾区市场的“圳品”68个，品牌农业整体厚度加速形成。

海鲡鱼和马鲛鱼丸正是这一品牌矩阵中率先“出圈”的代表性产品。海鲡鱼位列汕尾“三鲜”之首，依托抗风浪深水网箱和生态立体养殖模式，2025年城区产量达2800吨、产值突破2亿元，产品畅销香港及北上广深等核心城市，并延伸出鱼扒、预制菜等精深加工产品。2026年3月，央视《三餐四季》广东篇走进汕尾，撒贝宁带领寻味团将海鲡鱼等“汕尾三鲜”搬上全国荧幕，“天下海鲜、汕尾领‘鲜’”的品牌形象随之进入全国观众的视野。

马鲛鱼丸则承载百年滨海饮食匠心，制作技艺于2026年入选汕尾市级非物质文化遗产名录，本地“请客不做马鲛丸，十二大碗也不排场”的俗语至今流传。在市场端，马鲛鱼丸获得“汕农领鲜+圳品”双品牌赋能，已成功进驻华润万家、山姆会员店、天虹等深圳高端商超。在2025年深圳食博会上，汕尾展团现场成交额突破231万元，成交及意向签约总额超3025万元，海鲡鱼丸、马鲛鱼丸等产品成为采购商和市民竞相追逐的“香饽饽”。

从“一条鱼”到一个品牌矩阵，汕尾农业品牌的出圈路径日渐清晰：以“汕农领鲜”统一标识和准入标准把分散的土特产组织起来，以“圳品”认证和深汕协作打通湾区高端渠道，以央视荧屏和食博会等平台完成品牌叙事的外溢。

下一步，汕尾市农业农村局将继续以“百县千镇万村高质量发展工程”为牵引，加大品牌培育和产销对接力度，推动更多“汕农领鲜”授权产品进入粤港澳大湾区乃至全国市场，同时加强与市场监管、文旅等部门协同，在标准共建、质量共管、品牌共推上形成合力，让地理标志培育成果切实转化为产业增值和农民增收的品牌动能。

南方+记者 陈欣欣