特殊时期，本土商超构成此次疫区中居民日常生活的主力配送军，本被居民寄予厚望、视为新兴经济力量代表的生鲜电商企业，则缺席了疫区的日常。
郑敏（化名）的母亲已经在家至少一个月足不出户了。大年初一，老人接到郑敏的电话，被告知近来新冠病毒肆虐，能别出门就尽量别出门。
郑敏一家居住在湖北宜昌。这座鄂西小城2018年常住人口413.59万，在湖北排名第六，位列武汉（1108.1万）、黄冈（633万）、襄阳（566.9万）、荆州（559.02万）、孝感（492万）之后。但宜昌2018年地区生产总值（4064.18亿）却在全省排名第三，紧跟武汉（14847.29亿）和襄阳（4309.79亿）。
尽管地处鄂西，与武汉相距322公里，疫情到来之后，宜昌整座城市亦不可避免地按下“暂停键”：市内交通与对外交通切断，商业场所亦暂停营业。市内不同的小区之间，则逐渐成为城市孤岛中的孤岛：起初是确诊病例的小区严格封闭，直至整个市区所有小区均开始封闭。
封闭之后，难题也开始逐渐浮出水面。“2月初时我给母亲电话，就听她说蔬菜吃完了，她想出门去菜市场买菜，但这段时间正是病毒爆发期，我劝阻了。”郑敏告诉21世纪经济报道记者，“可是如何给她送菜，还是难倒了人。”
事实上，21世纪经济报道记者发现，因本次疫情大热的盒马鲜生、每日优鲜、叮咚买菜、美团买菜、京东到家等生鲜电商或综合性社区购物平台，在这样一个湖北省经济排名第三的城市处于失灵状态。在这里，市民们还处于自发使用打电话、加微信群接龙这样的方式，来提出自己的买菜需求。
其他大量湖北县市，更不过尔尔。本土商超构成此次疫区中居民日常生活的主力配送军，本被居民寄予厚望、视为新兴经济力量代表的生鲜电商企业，则缺席了疫区的日常。
土办法买菜
2月3日，宜昌市西陵区、高新区、夷陵区等分别下发通知，要求各区内全面实行小区封闭管理。直至记者发稿时，仍未解禁。
在宜昌当地的一个蔬菜配送微信群里，有接近200个人。这个微信群是宜昌本地一家蔬菜商行主导的。在“小区封闭令”正式下发的当天，为母亲购菜心切的郑敏，关注到了这个购菜群并加入其中。彼时，群内处于无序状态。
“起初是文字接龙，家家把自己的购菜需求写成文字，接在上一个消息的末尾，短短半小时就有好几十条消息；之后群内又蹦出一张excel表格，要求重新按表填写。”郑敏无奈道，“一天后群内出现了一个购菜表格链接，买家可将自己的需求、姓名、电话等信息输入，再由商行派人配送至小区。”
但这个微信群无法响应郑敏的需求。郑敏告诉21世纪经济报道记者，她给群内蔬菜行的联系人拨打了电话，联系人告诉她，该微信群是按独立小区建成的，只接受小区内住户配送，其他散户不配送——郑敏母亲家并不在配送区域内。
2月5日，郑敏发现，宜昌当地的大型连锁超市——国贸超市和北山超市均开始宣传50元或100元的蔬菜套餐，并可由工作人员配送至小区门口。郑敏想起，自己的母亲家附近步行5分钟便有一家国贸超市，距离最近的北山超市步行也不过10分钟，便按照宣传链接所示，拨打了联系电话。
“打了一上午，电话一直处于无人接听或忙音状态。”郑敏向21世纪经济报道记者表示。
好在因工作原因，郑敏恰好认识一些超市内部的高管。在正常渠道沟通未果后，郑敏只得开始动用私人关系。5日下午，陆续开始有当地本土超市——国贸和北山超市的门店负责人跟郑敏联系。
“一家超市称，需要等到第二日超市蔬菜上新之后再联系，另一家则说店内人手实在不够，很难为我的母亲送货。”郑敏表示，“这家门店的负责人还建议我母亲在小区门口扫二维码加群订菜，但高龄老人根本不会操作。”
目前，郑敏母亲需要买菜时，依然只能由她电话联系母亲家附近的北山超市，“走关系”由超市为之送货。不过，与其他疫区居民相比，郑敏至少能在正常渠道上买到菜，已经算不错了。
“我们社区周围1公里内没有大型超市，只有社区内的一个小超市，没有蔬菜生鲜等商品，难以满足小区居民的日常需求，”2月19日，宜昌市伍家岗区碧翠苑小区的社区主任陈女士告诉21世纪经济报道记者，“我们社区工作人员只能自己去大超市里买菜，自己拎回来，再分给小区居民。”
除了不方便之外，更令人咋舌的情况，是个别小区物业或工作人员坐地起价。“我们小区封闭之后，团购的菜不让送进来，然后物业自己卖东西，翻倍卖。”2月23日，一位身处孝感市金秋御园小区的居民向21世纪经济报道记者大吐苦水。据该居民向记者提供的一张小票显示，一瓶海飞丝洗发水售价高达99元，“前几天还有一棵大白菜37元的，每天看小区业主群里的吐槽真是又好气又好笑。”
另一位身处北京的武汉籍居民告诉记者，他的父母住在武汉市新洲区三店街道，且处于两个社区交界处。“没有物业，都是一家一户的，正常办事都去居委会，现在成了社区中间地带没人搭理的‘野人区’。”
封闭之后，如何买菜成了老大难。“我的父母要买菜真是太难了，上次是借了一个熟悉的社区工作人员的证，才进了菜市场买了点菜，之后都不知道怎么办。”该人士表示。
生鲜电商失灵
当前生鲜电商、社区电商的发展如火如荼。事实上，作为移动购物平台，生鲜电商的存在本就可以在不见面的前提下高效对接各方需求。然而，在疫区内，它们却齐刷刷地失灵了。
21世纪经济报道记者测试发现，无论是通过美团买菜、京东到家这样的本地购物平台，或是每日优鲜、叮咚买菜这样的生鲜电商平台，在宜昌市区均无法满足购买需求。
每日优鲜官方客服告诉记者，宜昌当地非蔬果类产品可在72小时发货，受疫情影响具体配送时间则以物流配送为准。蔬果类商品则因配送时间较长，无法供应。“优鲜超市的订单都是商家以快递形式发货。”该客服人员表示，“由于当前配送时间较长，保证不了商品的新鲜度，所以无法供应。”
叮咚买菜方面则表示，目前在湖北省内都没有配送点和门店。
至于美团外卖的蔬果栏中，仅有几家水果商家在线，没有销售蔬菜的商铺。京东到家上大量的蔬菜便利店或连锁超市，也均显示为“休息中”。
“目前美团买菜只上线了北京、上海、深圳、武汉几个城市，自疫情发生以来，美团买菜全力维持武汉22家站点的正常运营。”围绕买菜难话题，一位美团方面人士告诉21世纪经济报道记者。不过她也向记者坦言，目前美团买菜除武汉之外没有在其他的湖北城市设点。
京东到家方面称，目前其湖北省范围内的覆盖以武汉为主。在武汉地区，京东到家平台上拥有包括永旺在内的部分超市正常运营，但人力相对紧张。至于湖北其他城市平台上的商超运营相关问题，京东到家未给出正面解答。
与大热的生鲜电商平台相比，本次疫区的居民生活大部分由城市内本土商超进行供应。与最初封闭小区时的忙乱相比，如今，郑敏的日常生活所需大部分可以使用本地超市北山超市的小程序进行选购，日常进行接龙买菜。
但在她看来，这些本土超市既要上货，又要配送，“真的是太辛苦了。如果能够加入生鲜电商平台的力量，对于当地物资供应而言，应该能起到很大的改善作用。”
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餐饮、外卖抱团“抗疫”：“非接触式经济”被推向台前 外卖平台深耕供给端意识浓
（编辑：张伟贤）
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