出境游、冰雪游拉动住宿业爆单，春节酒店消费热能持续多久？丨消费跃龙门

21世纪经济报道记者 张赛男 实习生李婉 上海报道 

“今年市场全面复苏，预订窗口也比往年更早。目前集团旗下酒店整体预订情况优于去年同期。”近日，洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤在接受21世纪经济报道记者采访时表示。

龙年春节假期即将开启，在探亲返乡和寒假亲子游的带动下，酒店消费“井喷”。

截至1月29日，华住集团2024年春节假期的酒店预订率是去年春节假期期间预订率的近3倍。锦江酒店方面透露，自1月初以来，整体订单呈现正相关增长趋势，当前整体日增速已超过1%，部分高热城市日增速超过5%。整体进入到预订的拐点，下周预计进入到整个预订的高峰期。

首旅酒店集团旗下如家酒店集团提供的数据也显示预订量快速增长。截至2月1日，集团春节期间的预订流量同比2023年增长超200%，比2019年增长超70%。“今年春节的预订趋势上扬明显，且相较往年流量峰值点稍有提前，年初三即达到流量最高峰值。”相关负责人说道。

近日，21世纪经济报道记者还走访了江浙地区的多家酒店前台，对方均表示，“随着春节来袭，除了周末，工作日的游客也在逐渐增多，甚至会出现爆满的情况。”

此外，随着免签利好政策持续释放，“新马泰”出入境游关注度应声高涨。相关平台数据显示，新加坡机票搜索量环比增长超15倍、酒店搜索量环比增长超6倍。

在旅游需求暴涨的情况下，沉寂颇久的大文旅板块也受到资本关注。近期，文旅板块时有活跃，多家企业预告2023年业绩大增。机构分析人士认为，2024年旅游市场高景气有望延续，关注紧跟体验消费趋势和热点、周边及自身基础设施改善的龙头公司。

“南北互换”带动酒店爆满

今年的“冰雪游”有多火？一位江苏的90后宝妈告诉记者，就连家里10岁的小朋友放学回来都在说：想去哈尔滨当“小土豆”。

2024年，哈尔滨旅游率先火爆出圈，带动东北冰雪游持续升温。锦江酒店相关负责人对记者表示，“以哈尔滨为例，春节期间预订率在节前30天已超50%，且3天连住订单占比超20%，与同期当天预订占比高及1天的入住时间为主不同。”来自Club Med地中海俱乐部的数据显示，“截至1月30日，国内三家雪村，长白山入住率超过90%，亚布力、北大湖超过85%，预测春节期间入住率能达到100%满房状态。”

一位正在哈尔滨旅游的南方游客对记者说：“东北人都非常热情，除了路程机票贵了些，在当地的住宿、餐饮和门票都很实惠。”

“南北居民互换过年”向来是每年旅游市场的趋势。与踏上冰天雪地之旅不同，不少北方游客褪下羽绒服、换上夏装，开始沙滩之行。

据三亚旅游酒店行业协会，截至1月30日，春节假期期间三亚高端及以上酒店平均预订率已达81.7%，相比去年同期高出约3个百分点。

邱尤向记者说，“三亚作为中国最受欢迎的旅游城市之一，在春节期间持续吸引着大量游客。温暖宜人的气候、美丽的海滩和丰富的旅游资源，使得三亚成为了许多人放松休闲的首选目的地。洲际酒店集团在三亚的多家酒店都开展了一系列的活动，让游客能尽享年味。”

除了“南北互换”，今年春节酒店消费也呈现出一些新的特点。多家酒店负责人向记者透露，由于今年没有“就地过年”的倡导，返乡市场带动三四线及以下城市酒店住宿需求回暖。

锦江酒店前述负责人表示：“整体消费结构多元化，热点旅游、返乡探亲等出行需求占主流地位。此外，下沉市场需求回暖，亲子游带动整体家庭房需求，春节出游人群中家庭亲子客群占比高达42%。”

“地级市和县域城市的住宿需求相较往年都有明显提升。”首旅如家酒店集团营销中心总经理徐文兰也指出，“热门景点和网红城市仍然是春节出游的主要选择，从我们后台的预订数据和客服部反馈来看，选择在春节期间全家出游的客人并不在少数，而且多为女性顾客主导酒店和年夜饭预订的决策权，她们更看重酒店整体的质价比，家庭房是最受欢迎的客房类型，是否提供早餐是其关注的重要维度。”

出境游看重酒店性价比

在国内游火热的同时，不少游客将目光瞄准了境外。众信旅游（002707）相关负责人对记者表示，据后台数据，春节报名已接近尾声，除免签、短途目的地还在持续报名外，目前整体收客超过90%。春节整体团队总量较2023年十一黄金周增加了50%以上，出游人数增长45%左右。其中，北欧春节市场较去年十一增长500%左右，澳新春节市场较去年十一增长550%。

在旅游消费中，酒店是最重要的组成之一。来自携程平台的数据显示，从搜索指数看，2024年春节年出境游机酒市场热度已超过2019年同期。从预订来看，截至目前，春节出境游订单同比去年春节已增长10倍以上。东南亚、日韩等中短途出境线路是出国过年的热门选择。

出境酒店热门目的地主要集中在日本、泰国、新加坡、马来西亚、韩国等中短途出境地。其中，新加坡、马来西亚酒店的春节预订搜索热度相较2019年春节增长接近翻倍。此外，意大利、西班牙、法国等多个欧洲国家的酒店搜索热度增幅超过100%。

一位打算在越南过年的广州白领告诉21世纪经济报道记者，这是她首次在国外过春节，主要考虑的就是酒店性价比和舒适度。“同样是大年初一，广州五羊邨的中高端酒店都要1400元，而西贡的五星级酒店只要800元，还能体验南法风情。”

不过，在新加坡免签政策落地后，不少有出行计划的游客注意到当地酒店价格已有小幅上涨。记者搜索发现，春节期间新加坡一些高档豪华型酒店价格普遍在2500至6000元。例如新加坡圣淘沙湾W酒店，含双人早餐价格为5000元左右；也有一些中高档酒店价格在1200至1500元。

中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力在受访时表示：“随着旅游市场发生变化，酒店消费也呈现出相应特征。一方面，高端酒店和度假酒店受出境游和冰雪游等高端旅游市场带动，预订量和入住率大幅上升；另一方面，经济型酒店和民宿等大众住宿产品也受益于大众旅游市场活力，保持稳定增长态势。同时，酒店消费也更注重品质和服务，消费者对住宿环境、设施配套、服务水平等方面的要求越来越高。”

酒店龙头复苏明显

2023年的中国旅游市场加快复苏，中国酒店行业也迎来了久违的高增长。当下的春节酒店消费为2024年开了好头，今年的酒店业能否持续这种高景气度？

回顾各家酒店集团发布的财报数据不难发现，中国酒店业从三年疫情后快速复苏。酒店龙头首旅酒店（600258.SH）发布2023年业绩预盈公告，预计2023年扭亏为盈，净利润为7.7亿元至8.3亿元，比上年同期增加13.52亿元至14.12亿元，增长232%至243%。

谈及业绩预盈原因，首旅酒店在公告中表示，2023年，伴随着宏观经济稳中向好，商旅出行需求逐步恢复。2023年上半年，公司紧抓酒店市场快速复苏机遇，实现同比大幅扭亏为盈；第三季度，国内休闲旅游需求高涨，公司紧抓暑期销售旺季契机，多措并举提升酒店盈利能力。

锦江酒店（600754.SH）预计2023年取得净利润9.5亿至10.5亿元，同比增长650%到729%。据财报，2023年1月以来，休闲游及商务差旅消费需求明显释放，境内酒店市场信心逐步恢复，境内酒店经营显著复苏。2023年度锦江酒店境内酒店整体RevPAR比上年同期增长46.87%，为2019年同期的106.28%。

华住集团（01179.HK）披露的2023年第四季度及全年的酒店经营初步业绩显示，2023年全年，华住中国RevPAR（平均可出租客房收入）达到2019年水平的122%。尽管2023年的RevPAR增长主要受ADR（日均房价）推动，但入住率也持续回升。

主营业务涉及酒店住宿的岭南控股（000524.SZ）近日接受机构调研时表示，旗下的酒店管理及酒店经营业务均呈现较快复苏势头。其中，酒店管理业务加大品牌输出力度，管理规模不断扩大；酒店经营业务紧抓商务和旅游市场恢复的契机，做好暑期、假日旅游市场开拓，推动经营业绩持续向好。

酒店业形势一片大好让业内人士感到兴奋，但不确定性隐现。

机构分析人士指出，从几家酒店龙头的财务数据来看，2023年酒店行业RevPar加速修复，但分结构来看，ADR恢复度高于RevPar、为主要拉动因素，Occ（入住率）较2019年同期普遍仍有缺口。展望2024年，预计RevPar 同比持平或微增，其中Occ较2019年缺口进一步收窄、ADR或为CPI涨幅及酒店品牌结构性升级的结果。

国信证券的一份研报指出，2023年住宿需求“休闲强，商旅弱”，商旅仅渐进复苏，而休闲出行因补偿性需求释放，二三季度基数不低。但在家庭为主休闲出游主导下，旺季更旺，淡季更平的特点更突出，使休闲出游相对不均衡。“2024年若休闲出行全年更均衡释放考虑连锁酒店龙头商旅需求为主，若商旅复苏，则酒店龙头明年需求端仍有一定改善提升空间。”

展望未来，连锁化率的提升仍被普遍认为是未来趋势。方正证券分析师李珍妮认为，长期看，酒店行业的空间主要来自连锁化率提升和中档升级。2019年我国酒店连锁化率仅为24.9%，疫情期间小单体出清促进连锁化率被动提高至39%，但对标美国的71.8%仍有较大提升空间。中档升级的空间来自居民收入结构与酒店档次结构的错配，核心驱动是人工及租金成本上升，中高端品牌模型回报率更高。