以食会友,以味传情,各界名流助力广东预制美食文化走向世界。
南财“预制菜经济”课题组 巴黎报道
“期待在巴黎吃到广东预制菜”“中国味道,世界共享”“广东预制菜为中国奥运健儿加油”……
法国巴黎奥运会已拉开帷幕。以食会友,以味传情,借由这一全球盛事,广东预制菜于巴黎精彩亮相,向世界展现了中华美食文化的多样性和独特魅力,奥运冠军等各界名流也携手助推广东预制美食文化走向世界!
“中国味道,世界共享!”在“2024法国巴黎奥运国际艺术交流展”品尝到广东预制菜后,2000年悉尼奥运会田径金牌得主王丽萍热忱地为广东预制美食文化点赞。中国首个依靠双腿假肢登上珠峰的著名登山家夏伯渝,中国“巴黎奥运万里行”团长岑传理,2010年广州亚运会市场部前负责人、亚洲之路俱乐部理事长余小波,中国著名雕塑家漆林生,著名画家吴培芝、中国书画院油画院院长汤垚等各界知名人士,以及奥运会志愿者、媒体记者们也诚邀国际友人品尝地道的广东风味,探寻美食中的奥秘,感受其中的文化底蕴,在味蕾的享受中增进彼此的友谊,共襄奥运盛举。
广东预制菜此次在巴黎奥运会的闪亮登场,不仅是中国美食文化走向世界的一次重要尝试,也是预制菜产业国际化战略的重要一步。接下来,广东预制菜将持续拓展海外市场,考察10月在法国举办的2024西雅展,并赴美谋划建设“共享工厂”。
南财“预制菜经济”课题组:喻淑琴 汤玉智 李振 谭婷 林军明 王冰 章启良 甘俊 庞诗隽 朱景辉 曾婷芳 王才嫣 邱海玲 陈文彩 王依玲 姚日媛
(作者:喻淑琴,张梦琦 编辑:李振)
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