新餐饮

聚焦丨消费企业复苏计划

4/4新餐饮

遇见小面苏旭翔：零售是餐饮企业专业能力在另一个场景的扩展

饿了么副总裁杨晓：以持续创新给餐饮商家带来惊喜和信心

懒熊火锅高飞：未来餐饮企业终极竞争是供应链的竞争

无届创新资本谭志旺：让被投企业在体系中实现快速迭代

上海交通大学教授万国华：后端供应链的数字化有待加强

比格比萨赵志强：跑通单店盈利模式，实现逆势增长

犟骨头排骨饭王艺伟：宁可多增一些费用，也要控制风险

小吊梨汤刘正：门店调整和私域建设并进

金鼎资本王亦颉：用科技手段打造餐饮企业核心竞争力

中金前海胡祺昊：超级供应链是餐饮工业化进程最大的受益方