金牌“年菜” 世界共享

金牌“年菜” 世界共享

“年菜经济”市场潜力有多强？临近春节，在南方财经启动的“中华年菜节”系列活动之“八大菜系百款年菜联合研发活动”吸引了业界广泛关注和全国众多龙头企业报名参与。广府年菜、潮汕年菜、客家年菜；湘味年菜、桂系年菜、徽派年菜；传统年菜、新式年菜，既有经典的“老字号”，也有时尚的“新潮牌”，还提供多种多样的“大礼包”……过大年吃“年菜”，作为一种新兴的节庆菜品，同时也是一个全新的经济产业，“年菜”不仅承载着浓厚的年味，也蕴藏着巨大的发展潜力。

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“年菜”经济

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